Chegamos cedo a Chiang Mai, onde seremos recebidos pelo nosso parceiro local, que nos encaminhará até ao nosso hotel. De seguida, rumamos até ao mercado centenário de Talad Waroros. Seguimos pela Cidade Velha ao encontro de duas comunidades locais, que produzem peças ornamentais e decorativas, feitas de ouro. Aqui iremos não só aprender a fazer as nossas peças, bem como todo o processo de produção. Terminamos a nossa manhã no monumento ”Three Kings”.
Após recarregarmos as nossas energias com um delicioso almoço, rumamos até à Doi Suthep, a montanha que se eleva sobre a cidade de Chiang Mai. Subimos depois até ao inconfundível Wat Phra That Doi Suthep.
À noite, iremos ter uma verdadeira experiência gastronómica e cultural: ao ritmos das danças tailandesas e músicos locais, vamos provar um tradicional jantar Khantoke, constítuido por diversos pratos típicos, servido em mesas baixas.